ド乳化!!家○郎
川口支店
名塚一史のブログ
私はダイエットをしていますが、
無性に、「○郎」のラーメンを食べたくなります。
先日、タマネギとニンニクを収穫したので、
自作してみました。

麺抜き、野菜マシマシ、ニンニクマシマシ、すりおろしタマネギマシマシで
作りました。豚は低温調理でバラとロースの二種類です。スープはもちろんド乳化です。
子供たちにも食べやすく作ってみました。

とろ玉を入れてあげました。
子供たちも大喜びでした。
次回はジャンク○レッジ風まぜそばを作ってみたいと思います^_^
川口支店
名塚一史のブログ
私はダイエットをしていますが、
無性に、「○郎」のラーメンを食べたくなります。
先日、タマネギとニンニクを収穫したので、
自作してみました。

麺抜き、野菜マシマシ、ニンニクマシマシ、すりおろしタマネギマシマシで
作りました。豚は低温調理でバラとロースの二種類です。スープはもちろんド乳化です。
子供たちにも食べやすく作ってみました。

とろ玉を入れてあげました。
子供たちも大喜びでした。
次回はジャンク○レッジ風まぜそばを作ってみたいと思います^_^